相传，这种分饼的习俗已经有100多年的历史了。分饼时间为正月二十日，也是广兴宫主神谢府元帅的诞辰日。广兴宫俗称元帅府，王殿奉祀谢府元帅，左殿配祭注生娘娘，右殿祀土地公，为典型的闽式神宇。庙宇是四个村庄的信仰中心。每年正月十八日早8点左右，以在神前以唱名掷杯的方式，选出管理庙宇的炉主（共选出七位），负责公共祭祀和收福分钱。
所谓福分钱民是具有福分身份的人每年缴250元给广兴宫充作经费，分四期征收，除七月（普度）收100元以外，余二、五、九这三个月各收50元，年满60岁者免收。
所谓福分者，就是广兴宫登记有案的会员，只有男性，没有女性，全部是自愿参加。不过，一般来说，大家在结婚时都会主动加入，迁居此地的外乡人也可以加入。
分送水饼前，这些弄璋人家都会准备三牲、四果、水饼和新的童装或带上新生男婴前往坐落在番薯厝的广兴宫烧金，感谢谢府元帅赐给他家儿子，并祈求孩子平安长大，将来出人头地。
分送水饼（也叫孝饼）的时间是正月二十日下午1点至3点间。水饼是一种包有糖膏的面粉煎饼，厚约1厘米，十分可口，分大小两种，一是福分饼，凡具福分身份者人人有份；另一种是老大饼，是送给年满60岁老人的。水饼成双装在一担，可两箱、两叠，最上面一对印有添丁发财的讲头不送人，而是为讨吉利留给自己吃的。
送水饼的方式也有两种，一种是西势、新庄仔和香薯厝三个村庄，采取分送到家的方式，即由各庄的炉主带队，各生子户先备好水饼，到炉主家里集合，再由炉主带队，依福分名册，挨家挨户分送。另一种是新化镇采取的集中领取式，时间约是2点半左右，备生子户陆续将水饼送到家，各顾其饼，庄民们拿着器具到炉主家门前，唱名分饼。
分饼时的气氛非常热烈，充满了喜庆，道喜声不绝于耳，其乐融融。这充分反映了中国民间根深蒂固的传宗接代观念。
